صدای بورس - مهراز حبیبی؛ بدن ما به ۲.۴ میکروگرم ویتامین B۱۲ در روز نیاز دارد. اما آیا می دانید کمبود حتی به این مقدار اندک می تواند بدن را در معرض خطر شدید قرار دهد؟ ویتامین B۱۲ نیز کوبالامین نامیده می شود.
این یکی از ۸ ویتامین B است که بدن برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی به آن نیاز دارد. از آنجایی که گیاهان ویتامین B۱۲ تولید نمی کنند، تنها غذاهایی که ویتامین B۱۲ در آنها وجود دارد، گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی هستند. کمبود ویتامین B۱۲ را می توان با علائم کمبود آن تشخیص داد. گاهی اوقات علائم کمبود ویتامین B۱۲ را می توان با چیز دیگری اشتباه گرفت، بنابراین بهتر است آن را از نظر پزشکی آزمایش کنید.
مشکل در راه رفتن; داشتن مشکل تعادل
افرادی که کمبود ویتامین B۱۲ دارند معمولاً با پاهای باز راه می روند. این راه رفتن ناپایدار میتواند نشانهای از سایر بیماریها باشد، اما به دلیل کمبود ویتامین B۱۲، آسیب عصبی محیطی بر حرکت فرد تأثیر میگذارد. همچنین ممکن است فرد دچار بیحسی در پاها و اندامها شود که بر حرکت روان فرد نیز تأثیر میگذارد.
زبان متورم
زبان متورم می تواند نشانه اولیه کمبود ویتامین باشد. زبان متورم با ضایعات بلند مستقیم نشانه کلاسیک کمبود ویتامین B۱۲ است. زبان اغلب قرمز است و با احساس سوزن و سوزن همراه است.
افسردگی
یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ در مورد یک مرد ۵۵ ساله توسط متخصصان بخش جراحی مغز و اعصاب، ارتباط عصبی کمبود ویتامین B۱۲ را نشان داد.
در این وضعیت، حافظه بیمار مختل شده بود، قضاوتش مختل شده بود، چون منزوی، بی تفاوت و گوشه گیر شده بود، شخصیت او تغییر یافته بود. او همچنین تمایلی به فکر کردن نداشت و افسرده بود.
بیمار تحت درمان با ویتامین B۱۲ و اسید فولیک قرار گرفت. خون وی برای تخمین ویتامین B۱۲ و اسید فولیک ارسال شد و با ویتامین B۱۲ ۱۰۰۰ میکروگرم به صورت عضلانی یک بار در روز و اولانزاپین ۵ میلی گرم قبل از خواب شروع شد. مقدار سرمی ویتامین B۱۲ و اسید فولیک وی به ترتیب ۹۰ پی گرم و ۱۰ نانوگرم در میلی لیتر بود. در گزارش مطالعه آمده است که ضعف او با تأثیر فوری به طور قابل توجهی بهبود یافت، همه علائم دیگر حدود ۱ ماه طول کشید تا بهبود یابد. یکی از نقش های مهم ویتامین B۱۲ در عملکرد سیستم عصبی است. فقدان آن بر توانایی شناختی بدن تأثیر می گذارد.
افزایش ضربان قلب
بسیاری از گزارشهای بهداشتی میگویند ضربان قلب سریعتر، بدون هیچ توضیح دیگری، نشانهای از کمبود ویتامین B۱۲ در بدن است. قلب کاهش تعداد گلبول های قرمز خون را جبران می کند که زمانی اتفاق می افتد که بدن ویتامین B۱۲ کمبود داشته باشد. این فشار اضافی بر قلب وارد می کند تا خون بیشتری را به بدن پمپ کند.
علائم رایج ویتامین B۱۲ که باید بدانید
توجه به علائم اولیه یک بیماری ضروری است تا به موقع درمان شود.
علائم رایج ویتامین B۱۲ احساسات عجیب و غریب در بدن است که اغلب به نظر می رسد مانند بی حسی یا احساس سوزن سوزن شدن در پاها و اندام ها.
ممکن است فرد همیشه احساس ضعف کند. فرسودگی جسمی به دلیل خستگی و فرسودگی ذهنی به دلیل مشکل در تفکر و استدلال وجود خواهد داشت.
کم خونی یکی از علائم رایج ویتامین B۱۲ است. این وضعیتی است که در آن بدن گلبول های قرمز سالم کافی ندارد.
منابع ویتامین B۱۲
ویتامین B۱۲ به وفور در محصولات حیوانی یافت می شود. گیاهان ویتامین B۱۲ را سنتز نمی کنند. این توضیح می دهد که چرا اکثر افرادی که کمبود ویتامین B۱۲ دارند، بیشتر گیاهخوار هستند.
ویتامین B۱۲ را می توان در گوشت، مرغ و سایر محصولات حیوانی یافت.
غذاهایی برای افزایش سطح ویتامین B۱۲ شما
برخلاف برخی دیگر از مواد مغذی، ویتامین B۱۲ به طور طبیعی در بدن تولید نمی شود. به همین دلیل است که ما باید از غذاهای غنی از مواد مغذی استفاده کنیم. برخی از بهترین منابع ویتامین B۱۲ عبارتند از: - شیر - تخم مرغ - ماست - ماهی چرب - گوشت قرمز - صدف - غلات غنی شده می باشد.
نظر شما